La Storia dell’Alcolismo in Psicologia

Il termine alcol indica alcuni composti organici; l’alcol usato come disinfettante, come solvente industriale e quello presente nel vino e nella birra, tutti hanno la medesima sostanza chimica anche se in dose diverse, un composto organico chiamato alcol etilico o etanolo, la cui formula chimica...

4 Segreti sulla Psicologia del Vino

Quando si dichiara che il vino è costoso, la percezione del sapore migliora Uno studio di Almenberg e Dreber ha dimostrato che affermare un prezzo alto predispone le persone a gustare meglio il vino e a dichiararlo come più buono. Durante l'esperimento, i partecipanti venivano bendati, in modo tale...

Igor Vitale
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